云南咖啡以独特风味征服全球，2025年一季度出口额飙升122%至3.1亿元，全部为中高端产品。国内咖啡企业激增，超三成新锐品牌涌现，六成扎根餐饮业，产业活力迸发。
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据央视财经，云南咖啡一直以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味受到不少国内外消费者的喜爱，今年以来，云南咖啡出口更是节节攀升。据海关统计，2025年一季度，云南咖啡及咖啡制品出口货值3.1亿元，同比增长122.1%。相关负责人介绍，出口单价大幅提升，出口全部是中高端产品。
企查查数据显示，截至4月22日，2025年我国已注册1.4万家咖啡相关企业，相比2024年同期注册量增加9.5%；企业存量方面，我国现存23.8万家咖啡相关企业，其中超三成企业成立1至3年；行业上集中归属住宿和餐饮业，占比超六成。
1.从注册量来看：今年注册量同比增加9.5%至1.4万家

企查查数据显示，2020年至2023年，我国咖啡相关企业注册量快速增加，2023年相关企业注册量同比增加67.7%至6.01万家，达近十年咖啡相关企业注册量峰值。截至4月22日，2025年我国已注册1.4万家咖啡相关企业，相比2024年同期注册量增加9.5%。
2.从成立年限来看：超三成企业成立1-3年

企查查数据显示，我国现存23.8万家咖啡相关企业。成立年限上，我国咖啡相关企业成立于1-3年的最多，占比32.7%；其次是成立5-10年的企业，占比22.9%；成立10年以上的企业最少，占比11.6%。
3.从行业分布来看：超六成企业归属住宿和餐饮业

企查查数据显示，我国现存的咖啡相关企业集中归属住宿和餐饮业，有14.4万家，占比60.8%；其次是归属批发和零售业的企业，有4.2万家，占比17.6%；归属农、林、牧、渔业的咖啡相关企业有2.9万家，占比12.2%。